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坛坛乡剁辣椒 剁辣椒坛坛香
  • 精制剁辣椒
    精选优质红椒,将传统工艺与现代微生物技术有机结合,既符合国家卫生标准,长久保持剁辣椒色、香、味俱全的传统特点。
    用法:用于黄瓜、金针菇等凉拌菜制作,或料炒小菜等。
    将黄瓜、大白菜等小菜小炒片刻后,加入适量精制剁辣椒、白醋,稍翻炒几下,就是一道清亮爽口的湖南特色小炒。
    规格:2.3千克、1.15千克、825克、528克、425克、210克
  • 开胃剁酱椒
    精选优质酱椒,将传统工艺与现代微生物技术有机地结合起来,既有湖南独特的传统酱椒风味,又在脆度方面,取得关键性的突破,即使经过蒸、炒、煮以后,仍保持香味和爽脆。
    规格:825克、425克
  • 精制小米椒
    小果型的特色辣椒,腌渍发酵后形成独特风味,辣味强烈、香味浓郁、口感好,烹饪上多用于调味和蘸碟,是理想的辣味调料,可以增进食欲,促进血液循环,防感冒,御风寒。
    规格:275克
  • 脆鲜剁青椒
    精选优质青椒,将传统工艺与现代微生物技术有机地结合起来,既有湖南独特的传统酱椒风味,又在脆度方面,取得关键性的突破,即使经过蒸、炒、煮以后,仍保持香味和爽脆。
    用法:脆鲜剁青椒是湖南最流行的剁辣椒蒸鱼头的必备配料,也可用于炒香菜牛肉、酱辣椒炒腰花等湖南特色口味菜。
    规格:2.3千克、1.15千克、210克
  • 黄金剁辣椒
    采用优质新鲜辣椒制成,经高温消毒杀菌,无任何色素和防腐剂,属天然食品。
    辣味醇浓,口感细腻,色泽鲜美,富含铁、钙、维生素等多种营养成分,包装精美。
    食用方便,吃海鲜、调火锅、佐餐,色香味俱佳。
    规格:210克
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